«Клёво Усачёвский»: рыбный ресторан в самой гуще событий

В 2021 году на территории Усачёвского рынка открылся ещё один ресторан проекта «Клёво». За кухню здесь, как и в других заведениях сети, отвечает шеф-повар Захар Иванченко, который работал с легендарными Уильямом Ламберти и Бруно Марино. В меню вошли позиции, которые уже успели оценить посетители флагманского ресторана на Петровке.

Гостям предлагают российскую рыбу и морепродукты, которые доставили прямо с черноморского побережья. В богатом меню изысканные блюда соседствуют с простой домашней кухней — каждый найдёт что-то по душе. Среди хитов — фирменные «клёвые бутеры» на печёном картофеле, рыбные котлеты, нежный форшмак из трески и сельди, домашние пельмени.

Отдельного внимания заслуживают горячие сковороды: с креветками и фалангами крабов, лангустинами, мидиями и гребешками. В меню также представлены устрицы, сибас, стерлядь, лосось и рыба тюрбо. Для любителей сладкого — обширная десертная карта, для ценителей хорошего вина — лучшие российские и европейские этикетки.

«Клёво» на Усачёвском рынке — это место, куда приходят за качественной рыбой, уютной атмосферой и понятным гастрономическим удовольствием. Ждём вас!